Bibit alpukat

Description

Buah alpukat ini ukurannya sangat besar, panjangnya mencapai 70-80 cm, dengan berat antara 700 gram hingga 1,13 kilogram per buahnya. Jika dibandingkan dengan jenis alpukat pada umumnya, alpukat aligator ini memiliki ukuran buah yang jauh lebih besar.

Tidak hanya itu, buah alpukat aligator memiliki daging buah yang sangat tebal, dagingnya berwarna kuning mentega dengan tekstur yang lembut. Adapun rasanya gurih dan nikmat khas alpukat mentega.

Karena bentuknya yang sangat besar dan memanjang, alpukat aligator juga dikenal sebagai alpukat papaya. Alpukat aligator lebih tahan terhadap cuaca dinginx meskipun tetap optimal di kisaran suhu 12,8 hingga 28,3 derajat celcius.

Buah alpukat ini tumbuh dengan baik di ketinggian 300 hingga 2.000 meter di atas permukaan laut (mdpl) dengan ketinggian ideal di atas 1.000 mdpl. Curah hujan minimum yang diperlukan adalah 750 hingga 1.000 mm per tahun, namun toleran terhadap iklim kering.